雅思分类词汇：超市食品名称

A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)
Fresh Grade Legs 大鸡腿 
Fresh Grade Breast 鸡胸肉
Chicken Drumsticks 小鸡腿 
Chicken Wings 鸡翅膀
Minced Steak 绞肉 
Pigs Liver 猪肝
Pigs feet 猪脚 
Pigs Kidney 猪腰
Pigs Hearts 猪心 
Pork Steak 没骨头的猪排
Pork Chops 连骨头的猪排 
Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 
Pork sausage meat 做香肠的绞肉
Smoked Bacon 醺肉 
Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 
Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork ribs 肋骨可煮汤食用 
Black Pudding 黑香肠
Pork Burgers 汉堡肉 
Pork-pieces 一块块的廋肉
Pork Dripping 猪油滴 
Lard 猪油
Hock 蹄膀 
Casserole Pork 中间带骨的腿肉
Joint 有骨的大块肉　　　
Stewing Beef 小块的瘦肉 
Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排 
Mimced Beef 牛绞肉
Rump Steak 大块牛排 
Leg Beef 牛键肉
OX-Tail 牛尾 
OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌 
Barnsley Chops 带骨的腿肉
Shoulder Chops 肩肉 
Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 
Tenderised Steak 拍打过的牛排
Roll 牛肠 
Cowhells 牛筋 
Pig bag 猪肚&nb

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