生活英语：宾馆英语指导餐厅用语---点餐-酒店餐饮

生活英语：宾馆英语指导餐厅用语---点餐

　  点菜就餐的次序：找桌子 看菜单 点菜 就餐 付钱 离开 
　　Have you got a table for two, please？
　　请问您有两个人的桌子吗？？
　　Have you booked a table？
　　您预定餐桌了吗？ 
　　Have you made a reservation？
　　您预定了吗？
　　smoking or non-smoking？
　　吸烟区还是非吸烟区？
　　Would you like something to drink？
　　您想喝什么？
　　Would you like to see the menu？
　　您需要看菜单吗？
 
　　点菜就餐的典型次序是：找一张桌子坐下——看菜单－—点菜——就餐－—付钱－—离开。英语语言的表达基本上也是依照次顺序。“订餐”在英文中有两种说法，即　to book a table　和　make a reservation。在英国以及其它很多国家，餐厅一般划分为吸烟区和非吸烟区。一进餐厅，服务员会主动征询客人的意见，然后引领客人前往所选择的区域就餐。
　　Expression　表达
　　Excuse me, could I see the menu, please？
　　打搅一下，我能看看菜单吗？
　　Are you ready to order？
　　您现在可以点餐吗？
　　first course
　　第一道菜
　　maincourse
　　主菜
　　dessert
　　甜食
　　Could I have the bill, please？
　　请拿账单来，好吗？
　　How would you like to pay？
　　请问您怎样付款？
 
　　在西餐厅就餐，菜单一般由三类不同的菜别组成。the first course 或者 starters 是指第一道菜，往往是汤、一小碟色拉或其它小吃。第二道菜是主菜，fish and chips 是鱼和炸土豆条，它同“roast beef and york shir pudding——牛肉布丁”、“shepherd spie——牧羊人馅饼”一样，都是典型的英国传统菜肴。最后一道是甜食——或冷或热，但都是甜的。西方饮食习惯是先吃咸的，后吃甜

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